এতদিন নিয়ম ছিলো রাত ১২টার পর পানশালায় মদের বিক্রি বন্ধ। এবার খাবার বিক্রিও বন্ধ করল পশ্চিমবঙ্গ সরকার। এমনকি রেস্তোরাঁ থেকে খাবার কিনলে তা ১২টার মধ্যেই খেয়ে বের হতে হবে।
কলকাতাসহ সব রাজ্যের রেস্তোরাঁয় খাবারের সঙ্গে কম বেশি মদও বিক্রি হয়। তাই আফগারি দফতরের এমন সিদ্ধান্তে অনেকটাই নাখোশ রেস্তোরাঁ মালিকরা। তাদের দাবি, মদ পান নিয়ন্ত্রণ করতে এমন সিদ্ধান্ত নিতে পারে তবে বারোটার পর খাবার বিক্রি নিয়ন্ত্রণ করাটা অন্যায়। এতে অনেক রেস্তোরাঁর বেচা-বিক্রি কমে যাবে।
তবে ১২টার পর পানশালার লাইন্সেস নেওয়া রেস্তোরাঁগুলো খুলে রাখতে চাইলে সরকারকে অতিরিক্ত টাকা প্রদান করতে হবে। যা ঘণ্টায় পনের হাজারের বেশি।